CONTACTEZ-NOUS !
Les menus du Café du Centre à Noiron-sous-Gevrey
Que propose le menu artisanal du Café du Centre, en Côte-d’Or ?
Des plats du jour aux hamburgers faits maison en passant par des spécialités mijotées, notre menu fusionne l'authenticité des ingrédients locaux avec une touche créative.
Nos ingrédients proviennent directement de producteurs locaux et racontent l’histoire du terroir dans votre assiette. Savourez chaque bouchée et laissez-vous transporter à travers les saveurs uniques de notre région.
La carte
Découvrez la carte du Café du Centre.
Menu du jour à 16,50 € en semaine et à 19,50 € le week-end :
- Entrées : oeuf meurettes ou oeuf à la crème d'Époisses
- Plat du jour : poisson ou viande
- Fromage ou dessert
- Un verre de vin offert
Assiette d’oeufs à la crème d'Époisses ou d’oeufs meurettes - accompagnés de frites - 12,50€
Hamburgers faits maison, servis avec des frites et une salade - 10,50€
Nous proposons de la tête de veau tous les jeudis en hiver.
Le menu du jour comprend toujours une entrée, un plat avec des légumes, un fromage ou un dessert, et le café est inclus.
Nos plats
- Blanquette de veau
- Boeuf bourguignon
- Poulet à la Gaston Gérard
- Coq au vin
- Entrecôte
- Andouillette
- Cuisse de canard confite sur place
- Dorade royale grillée et/ou à la sauce blanche
- Saumon sauce crème d'aneth ou beurre blanc ou sauce curcuma
- Cabillaud sauce crème d'aneth ou beurre blanc ou sauce curcuma
- Tête de veau sauce gribiche
- Ailes de raie au beurre blanc
- Curry de poulet
- Massalé de poulet
- Maffé dans toutes ses déclinaisons (au poulet, au bœuf...)
- Couscous de graine (agneau, bœuf, poulet, merguez...)
- Suprêmes de pintade à la façon du chef
- Hamburger frites façon Ariégeoise
- Entrecôte frite